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Disponemos de menús especiales para cada ocasión, no dudes en consultarnos.
Menú De nuestra tierra...

DE NUESTRA TIERRA

 

A COMPARTIR
Carpaccio de tomates, aliño de ajo frito y jerez

Jamón Ibérico D.O Huelva con pan de cristal y tomate

Queso de oveja merina y cabra payoya

Croquetas de jamón ibérico

Fritura andaluza

Huevos rotos y colas de gambón al ajillo

Pluma ibérica y salteado de verduras al wok

 

Postre

Surtido d postres

 

BODEGA

Aguas, refrescos y cerveza

Vino blanco ¨Encina del inglés¨ D.O Sierras de Málaga

Vino tinto ¨Vetas Junior¨ D.O Sierras de Málaga

Cafés e infusiones

45€

Menú Un toque oriental...

MENÚ UN TOQUE ORIENTAL…

 

ENTRANTE

Tempura de verduras con salsa ponzu

Sushi variado

Gyozas de pluma ibérica

PRIMER PLATO

Ensalada templada de pollo teriyaki, verduras a la brasa, edamames y kimchi

PLATO PRINCIPAL

Salmón marinado en miso y naranja con ensalada de pepino y apio encurtido

ó

Costillas de cerdo asadas y glaseadas con salsa de ostras y jengibre

POSTRES

Plátano crujiente, mango y coco

BODEGA

Aguas, refrescos y cerveza

Vino blanco Encina del Inglés D.O Sierras de Málaga

Vino tinto Vetas Junior D.O Sierras de Málaga

Cafés e infusiones

 

50€

 

 

Menú Con sabor a sur...

MENÚ SABOR AL SUR….

 

ENTRANTE

Salmorejo de mango y sardina ahumada

Croquetas de jamón ibérico

PRIMER PLATO

Arroz de cerdo ibérico, espárragos verdes y lámina de jamón

PLATO PRINCIPAL

Bacalao confitado, pisto de verduras y salsa de yema de huevo

ó

Timbal de rabo de toro, migas rondeñas y queso payoyo

POSTRES

Coulant de chocolate, crema de vainilla y helado de chocolate blanco

BODEGA

Aguas, refrescos y cerveza

Vino blanco Encina del Inglés D.O Sierras de Málaga

Vino tinto Vetas Junior D.O Sierras de Málaga

Cafés e infusiones

 

48€

Menú Ronda I

MENÚ RONDA

 

ENTRANTE

Jamón Ibérico D.O. Huelva

Queso de cabra payoya de la Sierra de Grazalema

Tosta de rabo de toro con queso de oveja merina

PRIMER PLATO

Ensalada de gambón crujiente, albahaca y vinagreta de mango

PLATO PRINCIPAL

Lubina a la brasa, espárragos blancos , jugo de calamar y cebolla

ó

Paleta de chivo lechal asada con falso risotto de trigo y setas

POSTRES

Tarta de queso payoyo y helado de miel y piñones

BODEGA

Aguas, refrescos y cerveza

Vino blanco Encina del Inglés D.O Sierras de Málaga

Vino tinto Vetas Junior D.O Sierras de Málaga

Cafés e infusiones

 

50€

Menú Panorámico

MENÚ PANORAMICO

ENTRANTE

Carpaccio de tomates con ajo frito y ventresca de atún

Jamón Ibérico D.O. Huelva

Queso de cabra payoya de la Sierra de Grazalema

Croquetas de carrilera de cerdo y polvo de queso

PRIMER PLATO

Salmorejo de remolacha y atún a la brasa 

PLATO PRICIPAL

Corvina a la brasa y arroz de marisco

y

Presa ibérica, alcachofa confitada, pimientos en texturas y foie

POSTRES

Tarta de limón y merengue con helado de gin-tonic

BODEGA

Aguas, refrescos y cerveza

Vino blanco Encina del Inglés D.O Sierras de Málaga

Vino tinto Vetas Junior D.O Sierras de Málaga

Cafés e infusiones

 

60€

Menú Ronda II

ENTRANTE

Jamón Ibérico D.O. Huelva

Queso de cabra payoya de la Sierra de Grazalema

Tosta de rabo de toro con queso de oveja merina

PRIMER PLATO

Ensalada de gambón crujiente, albahaca y vinagreta de mango

PLATO PRINCIPAL

Lubina a la brasa, espárragos blancos y verdes con jugo de calamar y cebolla

y

Paleta de chivo lechal asada con falso risotto de trigo y setas

POSTRES

Tarta de queso payoyo y helado de miel y piñones

BODEGA

Aguas, refrescos y cerveza

Vino blanco Encina del Inglés D.O Sierras de Málaga

Vino tinto Vetas Junior D.O Sierras de Málaga

Cafés e infusiones

 

55€

¡Si estás pensando en regalar algo diferente, apuesta por una experiencia gastronómica! Con nuestros bonos regalo, podrás sorprender y disfrutar del arte culinario del Panorámico.

O si quieres puedes regalar un Menú Degustación exclusivo para impresionar a los tuyos.

Horario

Abierto cada día de 13h a 16h y de 20h a 23h

Contacto

Avenida Virgen de la Paz, 16
29400 Ronda Málaga
España
952 87 04 25 / Whatsapp: 638 25 35 75